白灼虾

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  1

  适量清水加姜片 盐 料酒烧开。

2

放入基围虾。

3

煮开即可关火（煮的太久肉会老）。

4

捞出沥干水份。

5

摆盘。

6

将蒜切末放入酱油 蚝油 芝麻油搅拌均匀后蘸食。