自制剁椒

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  1

  辣椒清水干净，凉干。

2

清洗前不要去缔。

3

生姜大蒜切末。

4

辣椒切细。

5

加入生姜大蒜盐糖拌均。

6

腌制片刻装入清洗干净的玻璃瓶里放冰箱冷藏。