清炒菜薹

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  1

  主料：菜薹600g。

2

把菜薹洗净，切段。

3

大蒜切粒。

4

起锅热油，爆香蒜粒。

5

放入菜薹。

6

翻炒后，放入盐。

7

用大火快速翻炒均匀。

8

放味精提鲜，滴几滴白醋，即可关火。

9

出锅装盘。