自制午餐肉

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  1

  准备一斤肉馅加葱姜。

2

剁成细腻的肉馅。

3

容器中加入淀粉和面粉打入一个鸡蛋。

4

搅拌均匀。

5

把鸡蛋糊倒入肉馅中。

6

加耗油生抽，胡椒粉，盐，白糖，食用油。

7

一个方向搅拌均匀。

8

容器中刷油。

9

放上肉馅压实。

10

盖上锡纸上锅蒸四十分钟。

11

切片。

12

装盘完成。