西葫芦炒火腿

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  火腿切片。

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西葫芦切片。

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锅中水开下入西葫芦焯烫30秒。

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捞出过凉水备用。

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锅中烧油下入葱姜蒜爆香。

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放西葫芦翻炒均匀，加盐，鸡粉。

7

翻炒均匀，下入火腿。

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加味精翻炒均匀即可。

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出锅装盘完成。