““番茄牛肉荞麦面，一款家常美味面食！营养美味，口感丰富，家常做法，供大家参考！” ”
食材明细
番茄牛肉荞麦面的做法步骤
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1牛肉放入水中浸泡半小时。
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配菜备用。
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番茄去皮。
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均改刀备用。
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牛肉改刀块状入锅焯水，加姜片白酒去腥。
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盛出沥干水分。
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锅中入油爆香葱和洋葱。
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牛肉放入翻炒出香味。
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加入番茄和胡萝卜一起搅拌。
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放入生抽，老抽，胡椒粉，姜粉翻炒均匀。
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加入适量的水倒入高压锅中，加少许盐。
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压三十分钟，汤鲜肉烂，香味扑鼻。
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配菜准备就绪。
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另起锅煮面和青菜，煮好盛出。
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牛肉带汤浇入荞麦面中，撒香菜，码好鹌鹑蛋，即可享用。
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成品图。
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成品图。
小火慢炖一小时，高压锅压二十五分钟。盐根据口味调整！祝您愉快！ -使用的厨具：高压锅、炒锅
