麻辣拌鸡爪

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  鸡爪去骨头。

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开水下锅加料酒煮十分钟。

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捞出过凉水。

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加蒜末和小葱。

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加青红辣椒圈。

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加味极鲜。

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加芝麻油。

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加花椒油和香辣酱。

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放白糖。

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加白醋。

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加辣椒油。

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加白芝麻。

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加辣椒粉。

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抓拌均匀即可。

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成品图。