红枣粽子

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食材明细

主料

红枣粽子的做法步骤

  • 红枣粽子的做法步骤:1
    1
    粽叶放锅中煮10~15分钟,放冷水中过凉。
  • 红枣粽子的做法步骤:2
    2
    准备好泡好的糯米、红枣、粽叶及捆粽子的绳子。
  • 红枣粽子的做法步骤:3
    3
    卷筒在最下面放一个红枣,放一半的糯米中间在放一个红枣。
  • 红枣粽子的做法步骤:4
    4
    糯米覆盖红枣和粽叶边平即可。
  • 红枣粽子的做法步骤:5
    5
    包。
  • 红枣粽子的做法步骤:6
    6
    三角状。
  • 红枣粽子的做法步骤:7
    7
    捆绑。
  • 红枣粽子的做法步骤:8
    8
    包完。
  • 红枣粽子的做法步骤:9
    9
    煮,锅底垫竹垫,上边压实,水没过粽子,烧开中小火煮两小时,焖两小时。
  • 红枣粽子的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 糯米提前泡一到两天。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 小吃   家常菜   端午节  

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