芥辣冰镇花螺

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  准备食材。

2

花螺焯水洗干净。

3

将蒜切片 姜切片 小米辣切碎。

4

盖在花螺上。

5

??。

6

加入生抽 酱油 辣鲜露 陈醋 蒸鱼豉油。

7

倒入一些凉白开然后用保鲜膜包着放冰箱七七二十四小时。

8

黄瓜切滚刀块装入碗中打底。

9

将泡好的花螺盖在黄瓜上。

10

泡花螺的水装入小碗中放一些芥末。

11

芥末泡化后淋在花螺上即可。