““简单寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。” ”
食材明细
家常寿司的做法步骤
-
1.准备食材米饭一碗黄瓜1根 火腿肠2根、寿司醋、海苔、肉松。
2
.米饭趁热倒入寿司醋2勺,加入少许的盐、糖搅拌均匀。取海苔一张铺在寿司帘上,将米饭均匀的铺在海苔上,将黄瓜条、火腿肠、肉松依次码放。3
由内向外将海苔卷卷起。4
去掉两头,切成2cm的段。切时快刀,刀口处沾少许水。5
成品图。
米饭有粘性不容易铺平,将饭勺上沾少许水,更容易操作 -使用的厨具:其他