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食材明细
香菇猪肉水饺的做法步骤
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1面粉500克放入容器中加适量水。
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和成面团醒十分钟。
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香菇下锅焯水。
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焯水后的香菇切碎备用。
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猪肉洗净切小块放入料理机加葱姜，启动料理机。
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打成细腻的肉馅加盐，生抽，老抽，蚝油，鸡精十三香。
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搅拌均匀。
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加上香菇。
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搅拌均匀。
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醒好的面揉光滑。
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搓成长条。
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分成小剂子。
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擀成饺子皮。
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饺子皮上放香菇肉馅包成饺子。
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全部包好。
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水开下入饺子煮熟即可。
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成品图。
使用的厨具：煮锅
