““辣白菜炒五花肉，韩式料理中的经典。如果再加入到米饭中煮，配上爽脆的豆芽和飘香的芝士，保证吃完还想再来一碗！” ”
食材明细
芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭的做法步骤
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1五花肉里放入腌肉料搅拌均匀。
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拌均匀后腌制30分钟。
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锅内放入油。
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放入五花肉。
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翻炒出五花肉的油。
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倒入辣白菜继续翻炒。
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倒入辣白菜汤。
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倒入盘中备用。
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锅里倒入泡好的大米。
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放入炒好的五花肉辣白菜。
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大火煮5分钟后转小火煮至米饭变熟。
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煮到水也几乎没有的时候打开盖。
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锅里放入豆芽。
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小火煮至豆芽变软。
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放入芝士。
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关火盖盖后融化芝士即可。
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芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭就做好喽！
1.辣白菜要选择发酵后偏酸一些的。2.豆芽不易煮太久，变软就可以打开盖。3.芝士可以换成马苏里拉，那样拉丝效果更好。 -使用的厨具：煮锅、炒锅
