凉拌金针菇

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  1

  原料。

2

金针菇撕开，胡萝卜切丝，蒜头切碎。

3

锅中放水水开后放少许盐。

4

倒入金针菇，焯水变软。过凉水备用。

5

放胡萝卜丝。

6

放盐糖味精蒜末，辣椒酱拌匀。

7

点缀香菜。