““今年第一次买螺吃，回想小时候是天天吃，现在吃一次都觉得好幸福。真希望环境越来越好，让我们也能天天放心吃螺哦。今天的这款螺用菜脯还有姜蒜来配炒，味儿超入，喜欢的可以试一下哦，这菜适合有点汤汁，那样子吃起来更有味。” ”
食材明细
酱香菜脯长螺的做法步骤
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1备好所用食材。
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用细盐将螺泡洗好。
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锅里加油下菜脯及姜片爆香。
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然后加入螺及辣椒爆炒至出味。
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再用辣酱及生抽还有料酒香醋调味，加至在锅里。
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然后加入适量的清水焖至食材入味。
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最后临出锅前加入葱段提香就可以。
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如图一份鲜美的菜脯长螺就完成啦。
使用的厨具：炒锅
