““苏子叶,是中药材,辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。平时做凉拌菜,味道很香,健脾开胃。因食疗防病保健作用很强,正日益受到人们的青睐。” ”
食材明细
韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶,绝对的下饭利器的做法步骤
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1红辣椒切成碎末。
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大葱切成碎末。3
洋葱切成碎末。4
洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中。5
放入蒜末。6
倒入辣椒面。7
倒入酱油。8
倒入糖浆。9
放入芝麻。10
倒入香油。11
搅拌均匀。12
酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面。13
腌制一周后即可食用喽。
1.苏子叶现采摘的为最佳。2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料,这样入味才最好,不要怕麻烦。3.腌制一周以上再食用味道最好。 -使用的厨具:其他