““酸甜可口的酱萝卜，脆爽美味，制作简单，价廉物美易操作，佐餐下酒两相宜。” ”
食材明细
酱萝卜的做法步骤
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1取三面萝卜皮，稍微带点肉，斜着切成连刀片，放白糖腌渍2 ～3小时，用清水冲洗几遍，攥干水分。
2
放入生抽30克、老抽10克。
3
放白醋30克、陈醋10克。
4
放少许盐，50克白糖。
5
再放少许蜂蜜，搅拌均匀。
6
放几片橙子，拌匀腌制1小时左右即可。
7
成品。
1.萝卜要新鲜，以萝卜皮为主，稍微带点肉。2.腌好的萝卜冲洗几遍，再攥干水分，去除萝卜辛辣味。3.酸甜口，加大白糖和白醋用量。4.喜辣者可加入适量小米椒。 -使用的厨具：煮锅
