豉油鸡

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  1

  大料 酱油 老抽 水 糖 一起煮开。

2

新鲜现杀的鸡 头上绑一条绳子，放进调料里来回煮。提起放下反复操作。

3

整只鸡 需要煮40分钟。30分钟不够熟。

4

煮，不能停，要翻动。

5

放冷。

6

切盘。

7

切盘，可以放点芝麻。