初秋养生一一柠檬凤爪

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  1

  凤爪剪去指甲，切块。

2

放入水中煮。

3

去除浮沫，放生姜，料酒，葱。

4

捞出凤爪用冷开水浸泡。

5

滤水，放切断的小红椒。(喜欢辣可以多放些)

6

再放柠檬片，生抽，盐，搅拌匀。

7

要搅拌几次，让颜色更均匀。

8

盛入碗中，开吃。