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食材明细
番茄黄豆的做法步骤
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1黄豆洗净浸泡8小时以上
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电压力锅版:用泡黄豆的水倒入电压力锅中旋钮至豆类档普通煮锅版:水没过黄豆,先大火再中小火炖至豆熟。3
电压力锅版:电压力锅减压后,将锅内的黄豆连水倒入炒锅内加入番茄酱收干即可。普通煮锅版:豆熟后倒入番茄酱大火煮收汤汁。4
用带盖容器保存即可。
1、想要嚼着吃的或下酒的,你就用炒锅煮,那样的豆有嚼头。2、吃饭时佐餐的,用电压力锅煮,软绵。3、如果把番茄酱换成酱油就是咸豆了,烧烤店里的那种。这个建议用煤气火煮,最后加生抽、老抽收汁即可,这个豆是有嚼头的 -使用的厨具:电压力锅