““白菜煎包。” ”
食材明细
白菜煎包的做法步骤
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1酵母粉用温水调开，加入面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
2
猪肉切丁加入酱油腌一会。
3
白菜剁碎，葱姜剁碎。
4
将白菜剁碎挤干水分，加入猪肉丁，葱姜碎，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。
5
面团发酵好了。
6
将面团揉匀，揉成长条，切成剂子擀成饼。
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放入馅料。
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包成圆包子。
9
全包好了。
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不粘锅放入油，放入包子小火煎。
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煎成这样。
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加入适量水，盖盖煮。
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调一点水淀粉。
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等水炖干时，加入一点水淀粉收干即可。
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成品图。
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成品图。
加水的时候要加热水，我的加了凉水，做坏了。 -使用的厨具：不粘锅
