秋葵蒸鸡蛋

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  1

  鸡蛋磕入碗中，放入盐调味。

2

用筷子多搅打下，打散。

3

放入水打均匀，水与鸡蛋2:1。

4

用勺子把蛋液上的泡沫刮净。

5

秋葵洗净切片。

6

把切好的秋葵摆在蛋液上。

7

锅中放水，放入蒸格，把蛋液放上去。

8

在碗上盖个盘子大火水开后十五分钟。

9

蒸好的鸡蛋羹淋上一勺味极鲜。

10

成品。