““多数人喜欢吃串串,不管什么食材,似乎串上串串,不管怎么吃都好吃。这道韩式烤打糕,煎好的肉串串,品相招人,口感外酥里嫩,不仅大人爱吃,小朋友见了也一定追着要吃!” ”
食材明细
地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法步骤
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1香肠改刀。
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碗中放糖。3
倒入酱油。4
倒入糖浆。5
放入番茄酱。6
放入辣椒酱。7
搅拌均匀。8
小香肠、打糕倒入沸水中。9
煮好后捞出。10
放入冷水中冷却。11
用竹签子串起来。12
锅内倒入少许油。13
下锅煎。14
边煎边涂酱。15
撒上芝麻。16
撒上小葱。17
挤上沙拉。18
摆盘入席喽!
1.小香肠与年糕煮的时间不易过长。2.年糕过冷水是为了让年糕更有弹性。3.可以在煎之前把酱料涂好,也可以在煎的时候涂,注意煎的时候涂一定要小火。 -使用的厨具:不粘锅