蒜蓉粉丝蒸虾

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“去超市的时候看见有虾挺新鲜的,只是小了些,不过没关系,咱就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧,特别喜欢吃铺在下面的粉丝,再加上蒜蓉的味道,真是香极了。”

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:1
    1
    鲜虾洗净,用牙签挑出虾线。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:2
    2
    粉丝用水泡软后,拌入芝麻油和蒸鱼豉油。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:3
    3
    炒锅中倒入植物油,油热后放入蒜蓉,炸出香味后放入红椒末,少许盐,翻炒片刻出锅备用。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:4
    4
    盘子铺上粉丝,摆上虾和蒜蓉。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:5
    5
    上锅大火蒸8分钟即可出锅。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:7
    7
    鲜美可口。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   中式宴请   午餐   晚餐  

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