““屈爸只要在家,面就成了主题,各种面轮番上演!今来一款:油泼菠菜面,劲道爽滑,美味可口,屈爸连吃两碗,根本不在话下,嘻嘻?” ”
食材明细
油泼菠菜面的做法步骤
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1菠菜洗净备用。
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开水锅中焯软一点。3
取适量面粉和鸡蛋备用。4
菠菜稍攒一下水,放入面粉里,加一个鸡蛋和面,无需加水,菠菜里的水分刚刚好。5
揉成面团醒至三十分钟,中间多揉几次。6
取适量面团擀开。7
改刀备用。8
放入开水锅中煮三开捞出。9
放入葱末和辣椒粉,锅中坐油烧热淋入激香,加盐,醋,生抽,食用搅拌均匀即可。10
成品图。
和面稍硬一点,醒至中多揉几遍!祝您生活愉快。 -使用的厨具:煮锅、炒锅