梅菜扣肉饼

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  1

  用泡打粉活好面团 醒十五分钟左右。

2

五花肉切成丁备用。

3

葱姜辣椒切成小块备用。

4

放盆里 ➕盐 味精 醋 生抽 老抽搅拌均匀备用。

5

边薄中间厚 这样擀的薄薄的，好不会太烂。

6

双面金黄即可。