““最近在抖音上有一只狗很火，那就是我们的沙皮狗！对的，没错，它就是抖音新宠 --- 慕斯沙皮狗蛋糕。呆萌的眼神、可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，每一个细节都栩栩如生，这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨。巧克力味道浓郁，慕斯丝滑，你，值得拥有！” ”
食材明细
沙皮狗慕斯蛋糕（抖音）的做法步骤
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1准备好材料和硅胶模具。
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吉利丁片放进凉水中软化。
3
牛奶微波炉加热30秒，放入软化的吉利丁片，搅拌均匀。
4
隔温水软化巧克力块，再将巧克力倒入牛奶中，搅拌均匀。
5
淡奶油加白砂糖打发。
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淡奶油打出稳定纹路时停止。
7
将巧克力混合液倒入打发的奶油中，搅拌均匀。
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巧克力笔用温水浸泡软化。
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用巧克力笔点出沙皮狗的眼睛和鼻子，没有巧克力笔，将融化的巧克力液放裱花袋里，也可以。
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混合液倒入硅胶模具中。
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放入冰箱冷冻6-8小时。
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小心脱模。
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沙皮狗，毛皮纹路立体，非常逼真。
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味道浓郁，口感顺滑，非常美味。
使用的厨具：其他
