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食材明细
鲜虾仁拌菠菜的做法步骤
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1菠菜摘洗干净，梗和叶子分开。
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锅烧热水。
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水开放菠菜梗焯水。
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过冷水。
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撰干水分，装盘。
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鲜虾冷水下锅焯水。
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大虾飘起就熟透。
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去壳去头，放菠菜上。
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大蒜切末，红椒切圈。
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自制的苹果醋备好。
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亚麻籽油备好。
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放苹果醋。
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放鸡精。
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放食盐。
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放生抽和亚麻籽油，搅拌均匀。
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料汁浇在虾仁上。
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撒上辣椒圈。
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成品
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成品
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使用的厨具：煮锅
