““酸辣过瘾,美味凉菜” ”
食材明细
麻酱拉皮的做法步骤
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1拉皮浸泡一会儿洗净。
2
胡萝卜黄瓜切丝,香菜切碎备用。
3
拉皮捞出沥干水分。
4
盆中加入黄瓜,胡萝卜,香菜。
5
倒入味极鲜和醋。
6
芝麻酱加入少量清水调匀,倒入盆中。
7
加入辣椒油。
8
调入适量食盐。
9
戴手套,下手抓匀即可。
使用的厨具:其他