荠菜煎饺

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  昨天调好的荠菜肉馅儿。

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包成饺子。

3

锅内适量水烧开，饺子放入。

4

煮三滚儿，点三次凉水，捞出控水。

5

锅内适量油烧热，饺子放入。

6

煎至两面金黄，关火盛盘。

7

成品，蘸着醋水食用。

8

成品。