““饺子---莲藕猪肉饺子。” ”
食材明细
莲藕猪肉水饺的做法步骤
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1面粉加入水揉成面团，醒一会。
2
猪肉切成小丁加入酱油腌制一会。
3
莲藕去皮洗净。
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放入料理机打碎。
5
小葱摘洗干净切碎。
6
莲藕碎稍微挤一下水分，放入盆中加入小葱碎，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。
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面团醒发好了，揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
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放入馅料，包成剂子。
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全部包好了。
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入锅煮熟，煮至饺子肚皮鼓鼓的，全部翻个了就熟了。
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成品图
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煮饺子时在水里加点盐或葱段可以防粘。 -使用的厨具：煮锅
