““用南瓜做馒头，纯天然又营养，黄灿灿的美，倍添食欲。” ”
食材明细
南瓜奶香馒头的做法步骤
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1提前10分钟将酵母、白糖和温水兑开。
2
将500克高筋面粉和25克奶粉、1克盐混合拌匀。
3
加入南瓜泥。
4
用酵母水和成光滑面团。
5
和好的面团盖紧松弛15分钟。（哈～广东天气暖和，15分钟面团就已经泡泡的了）
6
取出松弛好的面团揉扁排气，分割成相等份。
7
搓圆。
8
排入蒸笼里，盖紧将生面胚发酵至两倍大。
9
发酵好的生面胚。
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上蒸锅入水烧开，将发酵好的生面胚放入蒸锅里盖紧，用大火蒸15分钟即可关火，虚焖5分钟后再打开。
11
成品出锅～非常的松软。
面团揉好后松弛15分钟就可以了，关键是整形好后必须发酵至两倍大才上锅蒸。 -使用的厨具：蒸锅
