““啊啊啊,减肥期间,好想吃饭饭!所以,我给自己做了一份咖喱牛肉芝士饭,超级美味,再配一杯柠檬水,我和朋友吃的好饱,三天轻三了!” ”
食材明细
颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法步骤
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1根据食材的种类和重量,备好。
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胡萝卜切丁。3
洋葱切丁。4
肥牛焯水后,捞出备用。5
热锅下油,加入胡萝卜丁和洋葱,翻炒。6
加200毫升水,盖盖子煮2分钟。7
加入咖喱块,在翻煮。8
水收干后,加入肥牛和黄油。9
拿出玻璃饭盒,放入紫米饭,铺上肥牛 咖喱 和芝士。10
加入烤箱。约15分钟,即可。
咖喱,印度话叫masala;要认识masala,要先认识辣椒——印度话叫mirch,红的叫lal,绿的叫hari,只有红的用来煮咖喱,但煮出来的不只红色,还有黄有绿、有橙有啡,大中小辣兼而有之,务请各位享受时点红点绿,由最唔辣吃到最辣,才能领教到其中的层次同深度…… -使用的厨具:烤箱