红枣南瓜小米粥

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  1

  备齐材料。

2

南瓜去皮去瓤，洗净切丁。大枣提前浸泡洗净，黑小米淘洗干净。

3

汤锅加入适量的水，下入大枣、南瓜丁大火烧开（感觉锅小了）

4

换成砂锅，小火慢煮至南瓜熟，下入淘洗干净的小米，继续小火煮。

5

小火煮至小米熟即可，喜欢甜的可以加冰糖煮。

6

出锅。注意关火后立即取下砂锅，因为余热还在加温，避免继续加热耗尽汤汁。