黄油曲奇饼干

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  1

  一个鸡蛋打散调匀，用的时候加入一半即可。

2

克黄油加40克白糖。

3

用打蛋器打发。

4

加入打散的半个鸡蛋液，搅打到鸡蛋与黄油完全融合。打发至膨胀顺滑。

5

筛入低筋面粉。

6

翻拌均匀。

7

装入裱花袋。

8

烤盘铺油纸，油纸没了我用锡纸代替。挤成自己喜欢的形状。（裱花嘴买小了，应该中号或者大号。特别不好挤，不过不影响成品的口感）

9

烤箱提前预热。放入烤箱，上下火，180度,15分钟。我挤的比较小，如果大，可以适当增加时间。

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成品图。