元气乌鸡汤

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/12/04/2018120415439153967199515311.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“最近开始了养生之路。炖汤应该是最简单也最滋补养生之一了。get 起来,喝点鸡汤暖一暖。(在店里做的,条件有限也阻挡不了我这吃货,普通锅版?)”

食材明细

主料
辅料

元气乌鸡汤的做法步骤

  • 元气乌鸡汤的做法步骤:1
    1
    把鸡肉洗净备用。
  • 元气乌鸡汤的做法步骤:2
    2
    锅内入水,加入姜块,鸡肉。焯水备用。
  • 元气乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    把香菇用热水泡开,备用。
  • 元气乌鸡汤的做法步骤:4
    4
    大火锅内入适量水,一次性加足。加入莲子,虫草,党参。
  • 元气乌鸡汤的做法步骤:5
    5
    水涨后加入香菇。
  • 元气乌鸡汤的做法步骤:6
    6
    接着加入鸡肉和红枣。转小火炖。
  • 元气乌鸡汤的做法步骤:7
    7
    大约120′后,差不多这个样子就可以熄火了。根据自己口味再加点盐出锅。
  • 元气乌鸡汤的做法步骤:8
    8
    开吃哈哈哈。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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