““天气好冷，早上来一碗热气腾腾的芥菜猪肉粥暖身，暖胃，低油低糖，更适合老人孩子。” ”
食材明细
芥菜瘦肉粥的做法步骤
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1芥菜不用太多，一两张就可以啦。猪肉要比较好的嫩瘦肉。
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米先洗好提前下锅，水按自己口味下，我家吃不稠不稀的，放3公斤水左右，煲中火20分钟。
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猪肉切片放酱油和生粉腌制，其它配菜切好备用。
4
粥煮好打开，开小火，放一勺食用油，先加入青菜。
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然后加入猪肉，搅拌均匀。
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最后加葱花，适当加少许食盐即可！
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成品
1、猪肉腌制后比较滑嫩。2、小米可放可不放。 -使用的厨具：高压锅
