盐水白米虾

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  白米虾用水浸泡半个小时洗干净沥干水份待用。

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水烧开，放入姜片，倒入白米虾，加入少许料酒，盐，大火煮2分钟即可。

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倒入碟中，用葱花点缀即可。

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白米虾营养价值很高。煮的时间不需要太长。

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成品图。

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成品图。