蒜蓉粉丝虾

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“我们家最爱吃虾,所以虾在我家里最常见,今天烧了蒜蓉粉丝虾,儿子很喜欢吃。”

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:1
    1
    虾剪去胡须,冲洗干净
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:2
    2
    粉丝用水泡15分钟
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:3
    3
    蒜、姜、葱白、切成末
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:4
    4
    碗里倒入生抽,白砂糖和盐调匀
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:5
    5
    锅里加油,放入葱、姜、蒜爆香
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:6
    6
    倒入第四步骤调好的汁一起烧开
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:7
    7
    泡好的粉丝沥干水分盛入碗里
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:8
    8
    把虾摆在粉丝的上面
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:9
    9
    把调好的汁倒在虾上,放入锅里大火蒸8分钟即可
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:10
    10
    出锅前撒上葱花和小辣椒点缀即可
  • 使用的厨具:蒸锅、煮锅
    所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   常见菜式   老人   朋友聚餐   午餐  

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