““这是给我家大爷准备的靓汤,这家伙天天傻跑十公里以上,我这是再怎么补人家也是瘦的跟猴一样。不过好在也是健康。这类需要长时间炖制的汤,最好还是选择电子炖,这样子不用看火安全又方便。” ”
食材明细
虫草红枣鸡腿汤的做法步骤
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1备好鸡腿一只,适量的虫草及二粒红枣,这是一人份。
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锅里加水将鸡腿鸡爪下锅焯洗好备用。3
红枣及虫草提前用清水泡洗好备用。4
将处理好的食材入炖盅里面。5
然后加入清水入炖锅里。6
选择参虫炖模式进行炖制,如果没有这个模式的就选择炖制四小时。7
炖好之后加入细盐及枸杞点缀提味就可以。8
这样子一份虫草红枣鸡腿汤就完成啦。
使用的厨具:电子瓦煲