奶油鸡肉意面

• 
  1

  土豆、胡萝卜洗净去皮后，切块，浸入水中。

2

四季豆去蒂、洗净后切段。

3

鸡胸肉洗净、切块，放入盐和生粉，拌匀。

4

不粘锅加热后倒入油。

5

油温上来后，放入鸡胸肉，不断翻炒。

6

待鸡胸肉炒熟、有焦色后盛出备用。

7

在锅内重新倒入2勺色拉油。

8

油温上升后，倒入蔬菜类翻炒。

9

蔬菜类完全变色后，加入清水，盖上锅盖，大火烧开。

10

同时，用另一个汤锅装入半锅清水，烧开下意面。

11

不粘锅里的蔬菜熟透后，加入奶油酱块，均匀搅拌使其溶化。

12

奶油完全溶化后，放入事先煎炒好的鸡肉，拌匀，关火。

13

将煮好的意面捞出，放入熬煮好的鸡肉蔬菜奶油中，充分拌匀。

14

将拌好的奶油鸡肉意面装盘即可。

15

再来一份香煎银鳕鱼➕小布里奶酪沙拉，完美。