紫苏豉蒜炒蚬

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  1

  预备材料，清洗干净。

2

热油，下姜丝。

3

再下豆豉蒜蓉，爆香。

4

再下蚬。

5

翻炒几下，（蚬事前要吐沙）。

6

蚬差不多开口，就下紫苏，再炒。

7

全开口就完成了。