烤土豆泥

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  土豆提前蒸熟备用。

2

加适量孜然粉和淀粉搅拌均匀，压成泥，土豆若很粉，可加少许水。

3

放入火腿丁，盐搅拌均匀。

4

洋葱切成小丁。

5

炒锅入油烧热倒入洋葱丁炒香。

6

披萨盘铺入锡纸，放炒后的洋葱。

7

铺入土豆泥压平。

8

烤箱提前预热，200度上下烤十分钟。

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家常美味，请您品鉴。

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成品图。