卤牛腩盖码饭

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  1

  将食材改刀，小米椒忘拍了。

2

起锅放食用油，下红萝卜片，小米椒，炒软。

3

放卤牛腩，青蒜炒匀。

4

倒入水，煮到红萝卜熟。

5

调味放盐，香菇老抽，翻炒匀。

6

装到米饭上。

7

再加个事先煎好的荷包蛋。