红薯饼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/01/29/20190129154874874523010886247.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“冬日里红薯成了最应景的食物之一,无论是蒸的,烙的,还是烤的,都能带来特别好的味道。”

食材明细

主料
辅料

红薯饼的做法步骤

  • 红薯饼的做法步骤:1
    1
    克红薯(提前高压锅压五分钟,晾凉之后和面),普通面粉200克。
  • 红薯饼的做法步骤:2
    2
    加1勺白糖,3克酵母。
  • 红薯饼的做法步骤:3
    3
    搅拌到无干粉。
  • 红薯饼的做法步骤:4
    4
    和成面团进行发酵。
  • 红薯饼的做法步骤:5
    5
    发酵大约两个小时。
  • 红薯饼的做法步骤:6
    6
    揉好面用模具做成心形小饼。
  • 红薯饼的做法步骤:7
    7
    都做好了。
  • 红薯饼的做法步骤:8
    8
    饧一会。
  • 红薯饼的做法步骤:9
    9
    平底锅加热加点油中火开始烙饼。
  • 红薯饼的做法步骤:10
    10
    为了不让饼水份流失盖上锅盖。
  • 红薯饼的做法步骤:11
    11
    过两分钟翻面,两面都烙黄就好了。
  • 红薯饼的做法步骤:12
    12
    掰开看看,效果还不错。
  • 红薯饼的做法步骤:13
    13
    红薯饼香甜营养。
  • 使用的厨具:电饼铛
    所属分类: 主食   家常菜      午餐   晚餐  

    你可能还喜欢