““这袋500克意大利面的价格要15元人民币，是挂面价格的几倍，买它纯属好奇，就是想和普通挂面比较一下有什么区别。品味之后感觉一是煮制的时间较长，二是口感筋道一些。但是价格有点离谱。” ”
食材明细
茄酱意面的做法步骤
-
1主料： 意大利面 。
2
锅烧开水，放入意大利面。 
3
加少许盐，烧开。 
4
煮制5分钟。
5
关火，盖盖焖制10分钟。 
6
炒制茄酱，热油，放入洋葱粒炒香，再放入西红柿。 
7
翻炒均匀，加适量番茄酱，加盐、白糖调味。熬制5分钟左右。
8
粘稠后即可出锅，盛入碗中备用。 
9
焖制到意面没有硬芯就可以。 
10
把意面盛入碗中，和茄酱搭配即可上桌。
1、茄酱的味道按照自己的口味调制就可以。2、意面煮熟后炒制也行。-使用的厨具：煮锅
