““清爽，利口。年夜饭上，我们家下菜最多的不是大鱼大肉，正气这些清爽利口的凉拌小菜??” ”
食材明细
#团圆饭#金针菇拌黄瓜的做法步骤
-
1金针菇切去根部，洗净。
2
开水绰至断生。
3
过几遍凉水，捞出控水。
4
黄瓜拍一下，切成二指段。
5
蒜泥中适量清水，盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。
6
金针菇，黄瓜放盆内。
7
香菜，蒜泥，自制香辣红油。
8
拌匀盛盘。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具：不粘锅
