栗子三杯鸡

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  鸡腿两只剁成小块。

2

栗子去壳剥好。

3

姜切片葱切段。

4

冷水下锅焯水。

5

热锅冷油，下入姜片葱段小火煸香。

6

放入鸡肉翻炒2分钟。

7

倒入半杯生抽和一杯黄酒。

8

放入栗子同煮15分钟。

9

香甜入味的栗子三杯鸡吃起。