泡椒白虾

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  1

  鲜冻白虾自然解冻，淘洗、沥水。

2

泡椒、泡姜切粒，小葱切颗。

3

油热、小火，下泡椒、泡姜炒出香味。

4

大火，倒入白虾。

5

翻炒至变色，放葱颗、少许盐。

6

淋料酒，翻炒均匀即可。