红豆泥

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  红豆提前一晚浸泡。

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放入红糖，加少许水，高压锅煮十五分钟。

3

不粘锅放橄榄油。

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将煮好的红豆倒入不粘锅中。

5

小火翻炒。

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边炒边用铲子背面碾压红豆。

7

由于没有放太多油，炒的时候会干，可以加入适量清水。

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红豆碾成泥状，再倒入一些橄榄油。

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在油的作用下，红豆泥全部粘连到了一块儿。

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将红豆泥装入碗中，淋上两勺蜂蜜。

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做好的红豆泥放入冰箱冷藏。

12

红豆泥。