““这是一道零厨艺的早餐饼,加了鸡蛋的面糊,烙成薄薄的软饼,加一些自己喜欢的蔬菜卷起来,10分钟就解决了早餐的主食,这也是上班族的首选早餐之一。” ”
食材明细
早餐卷饼的做法步骤
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1主辅料: 面粉、鸡蛋
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面粉加水、鸡蛋,加一点点盐,搅拌成稀一些的面糊。 3
热锅,倒入一勺面糊。 4
均匀晃动锅,让面糊沿着锅底流淌。 5
一定要全部覆盖锅底。6
中小火烙制,边缘翘起。 7
翻面再烙,烙制到中间起泡即可出锅装盘。 8
依次全部烙完。搭配一盘土豆丝。 9
先抹一点黄豆酱。 10
再放一些土豆丝。 11
卷起就可以OK了。12
装盘即成
1、不用土豆丝也可以,可以选择自己喜欢的其它菜。2、放黄豆酱、辣椒酱、蒜蓉酱都可以。-使用的厨具:平底锅